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Água na Boca
Catarina Moreira, Joana Barbosa,Marta Mourão
sexta-feira, 18 de abril de 2008
Crus ou Cozidos?
Se quiser saber se que propriedades se alteram com a cozedura tem aqui alguns exemplos que o podem ajudar:
Uma forma de reduzir a perda de vitaminas e sais minerais que ficam na água depois da cozedura é utilizar essa água em sopas e molhos.
Adaptado: Saúde & Lar
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Acerca de mim
Água na Boca
Porto, Porto, Portugal
Somos três alunas da Faculdade de Ciências de Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto, a frequentar a Licenciatura em Ciências da Nutrição.Criamos este blogue no âmbito da disciplina de Comunicação.
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